Se il nostro obiettivo è perdere peso, migliorare la nostra salute ed avere più energia, dovremmo rivedere la nostra dieta e le nostre abitudini alimentari.
Quando rivediamo la dieta, spendere un po' di tempo per riorganizzarci può dare una spinta ai nostri sforzi e ridurre la dipendenza dalla nostra forza di volontà. Questa missione si propone questo obiettivo.
Il tutto dovrà essere completato in 30 minuti (ecco il timer)!
STEP 1: SCEGLIERE I NOSTRI OBIETTIVI (5 MINUTI)
Per prima cosa decidiamo cosa vogliamo ottenere. Una volta che li abbiamo raggiunti possiamo aggiungerne altri. Ma non sabotatevi pretendendo troppo e troppo presto da voi stesse! L'obiettivo è il miglioramento della forma non la perfezione.
Per esempio, potete scegliere 1, 2 o massimo 3 di questi obiettivi:
- mangiare cibi meno grassi
- mangiare meno cibi fritti
- bere meno latte
- passare a latticini a basso contenuto di grassi
- andare meno frequentemente al fast food
- introdurre meno sodio nella dieta
- utilizzare meno zucchero
- mangiare più carboidrati meno raffinati
- mangiare più verdure
- mangiare più pesce
- mangiare più legumi
- mangiare più frutta
- introdurre più fibre nella dieta
- utilizzare porzioni più piccole
- bere meno alcool
- diminuire le bevande zuccherate
- aumentare l'assunzione di acqua
STEP 2: PULIRE L'AMBIENTE (10 MINUTI)
Per assicurarsi che l'obiettivo venga raggiunto bisogna eliminare tutto ciò che può minare la nostra volontà e ricadere nelle abitudini del passato.
Per esempio se il vostro obiettivo mangiare meno cibi grassi, allora dovete eliminare biscotti, torte, patatine,ecc. da:
§ la dispensa
§ il frigorifero e congelatore
§ l'auto
§ l'ufficio
Avere a portata di mano queste tentazioni non è un modo organizzato di affrontare l'obiettivo che ci si è prefissati di raggiungere.
STEP 3: ELENCARE CIO' CHE SERVE (5 MINUTI)
Ora stendiamo un elenco di ciò di cui abbiamo bisogno di comprare.
Iniziamo con il cibo che dobbiamo introdurre nella nostra dieta in maniera maggiore che nel passato. Se per esempio abbiamo deciso di aumentare il consumo di frutta, allora aggiungiamo frutta alla lista.
SUGGERIMENTO: aggiungete sempre cose che vi piacciono, sarà più facile iniziare e seguire il nostro obiettivo mantenendo alta la motivazione. Non comprate le mele se non vi piacciono, scegliete frutta più vicina ai vostri gusti.
Successivamente scegliete dei cibi che dovranno sostituire quelli che avete deciso di mangiare meno. Cercate qualcosa di similare in modo da sentirvi lo stesso gratificati.
Per esempio:
- yogurt congelato al posto dei gelati del dopopasto
- crackers di riso/mais soffiato al posto delle patatine da mangiare davanti alla TV
- acqua aromatizzata o una tisana fredda servita in un bicchiere da Martini al posto del cocktail di metà mattina (ahi ahi) o del pomeriggio
Quando andata al supermercato assicuratevi di avere con voi questa lista.
STEP 4: SCEGLIERE UN SISTEMA DI CONTROLLO (10 MINUTI)
Infine considerate come potete controllare i vostri progressi.
Per esempio potete:
# tenere un diario alimentare- su carta, on line, usando un'applicazione iPhone
# fare un grafico sulla porta del frigo
# confrontarsi con un compagno di dieta
# aprire un blog e segnalare a tutti i vostri progressi
Scegliete il metodo che preferite e mantenete l'impegno di aggiornarlo.
completando questi 4 step, vi siete organizzati bene per rendere reali e sostenibili le modifiche alla vostra dieta portandovi ad ottenere la perdita di peso, il miglioramento della salute ed un aumento dell'energia che vi siete preposti.
COSA FARE E COSA NON FARE
* scegliete obiettivi graduali per evitarvi lo stress di cambiamenti drastici
* non privatevi del cibo che veramente amate; considerate per primi i cibi di cui potete fare a meno
* non preoccupatevi dei cedimenti; ogni essere umano li ha; iniziate ogni giorno da capo
OPZIONI
Se avete più dei trenta minuti canonici potete:
- coinvolgere la vostra famiglia. Scegliete obiettivi individuali e seguite poi gli step 2, 3 e 4 insieme. Pulite la casa insieme e create la lista della spesa includendo le esigenze di ciascuno
- se avete più tempo andate direttamente al supermercato per l'acquisto del necessario.
Ora che avete tutti gli strumenti non vi resta che partire per la missione!
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